美味しい食べ方・皮の剥き方のコツ

こんなに簡単に剥ける!!巨峰の皮を剥くコツ.1

まずは、巨峰とペティナイフを用意します。

皮を剥くコツ.2

巨峰の房から果実を一粒とります。ヘタにくっついていた方が頭です。

皮を剥くコツ.3

頭ではなく、真逆のお尻の方を上に向けます。巨峰の皮の繊維はお尻から頭の方に向かっています。

皮を剥くコツ.4

巨峰のお尻を浅くペティナイフで、×字に切り目を入れます。

皮を剥くコツ.5

巨峰のお尻を浅くペティナイフで、×字に切り目を入れます。

皮を剥くコツ.6

×字に切り目が入りましたね。

皮を剥くコツ.7

切り目のところをお尻から、頭に向かって皮をむくと簡単に皮が剥がれます。

皮を剥くコツ.8

切り目のところをお尻から、頭に向かって皮をむくと簡単に皮が剥がれます。

皮を剥くコツ.9

ほら、簡単に皮が剥がれるでしょ。

皮を剥くコツ.10

上手くやれば4回できれいに剥けます。

皮を剥くコツ.11

お子様などに出す際には、このように×字に切り目を入れると、皮が簡単に剥けてとても食べやすくなりますので覚えておくととても便利ですよ。

皮を剥くコツ.12

簡単に皮が剥けるとこんな風にして食べられやすくなります。とっても美味しいでよ。因みに、緑色の房果実のシャインマスカットは、皮がとても薄いので、皮ごとそのままお召し上がり頂けます。 是非一度試してみて下さい。最後までお読み頂きありがとうござました。